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달콤새콤시큼 자두의 효능 잘 익은 자두는 단맛과 신맛이 잘 어우러져 먹기 좋지요. 하지만 덜 익은 자두는 신맛이 강해서 생각만 해도 침이 고일 정도입니다. 지금 글을 쓰기 시작하면서 침이 마구 고이네요.^^;; 자두는 앵두과에 속하는 과일로, '자주색 복숭아'라는 뜻인 자도(紫桃)에서 변화된 이름이라고 합니다. 순 우리말로 오얏이라고도 하며, 펙틴이 많이 들어있어서 잘 엉기는 성질이 있기 때문에 잼이나 젤리가 잘 만들어 집니다. 카로티노이드 색소가 많아 비타민 A의 효력이 있으며 자주색 색소는 시아니딘계 색소입니다. 동의보감에서 자두는 갈증을 멎게 하고 열독(熱毒), 치통, 이질을 낫게 한다고 기록되어 있습니다. - 자두 효능 - 1. 피로회복 바쁜 현대인들은 과도한 스트레스와 부족한 수면시간등 여러가지 이유로 인하여 만성피로 .. 더보기
거리를 측정하는 수레, 기리고거 [기리고거/기리고차[記里鼓車]] 대장거, 기리거라고도 불리는 이 물건은 수레를 사용하여 거리를 측정하는 도구로써 중국에서 만들어졌으며, 한국에서는 조선시대 세종때 사용된 것으로 기록되어 있습니다. 이름 그대로 거리를 기록하는 북을 실은 수레지요. 일정 거리마다 나무인형이 북을 쳐서 '한 번 북이 울리는데 까지의 거리 x 북이 울린 횟수 = 이동한 거리'를 구하는 원리입니다. 이렇게 깜찍하게 생겼습니다.ㅋㅋ 세종대왕은 한글 창제로 유명하지만, 과학 발전에도 많은 관심과 노력을 쏟은 왕으로 알려져 있습니다. 기리고차를 활용하여 지역간의 거리를 측정했으며, 손쉽게 거리를 알 수 있게 일정 거리마다 표식을 하기도 했다고 합니다. 오늘날에 사용하는 교통표지판처럼 생각하면 되겠네요. 우리나라의 보물 850호 대동여.. 더보기
난생 처음으로 편의점 도시락을 먹어보았습니다. 안녕하세요!! 오늘 저녁에 뭘 먹을까 하다가 집에 식재료도 별로 없고, 식당에서 먹기는 귀찮고... 평소라면 배달음식이나 김밥 사와서 먹거나 하는데 그것도 질리고 해서 편의점 도시락을 한번 사먹어 봤습니다. 도시락을 사먹어본 적이 없었지만, 뭘 사야할지는 알고있었죠... 은혜롭기로 소문이 자자한 혜자도시락!! GS편의점에 가서 혜자도시락을 사왔습니다. 사진에는 안나왔지만 김도 있습니다. 근데... 계란이 왜 흰자뿐이여?!! 놀라서 찔러보니... 노른자는 숨어있었답니다 ㅋㅋㅋ 다 먹고 알았는데 혜자도시락도 종류가 여러가지라고 하네요. 제가 먹은 것은 2분김치찌개!(조그맣게 덮밥이라고 쓰인거는 몰랐지요...) 덮밥인줄 모르고... 그냥 밥 따로 반찬 따로 먹었습니다..ㅋㅋ 다음에는 꼭 비벼 먹어야겠습니다!!.. 더보기