갑각류 썸네일형 리스트형 민물가재 키우기. 가재 효능 가재는 바위나 돌 밑에 사는 게라는 뜻으로 석해(石蟹)라고도 합니다. 어릴 적에 개울에서 돌을 들어올려 가재를 잡던 추억을 가진 사람이 많을 것 같은데요, 주로 개울 상류의 돌 밑에 사는 가재는 1급수의 오염되지 않은 깨끗한 물에서만 서식하는 탓에 점점 찾아보기 힘든 생물입니다. 새우와 게를 섞어놓은 듯한 모양으로 몸길이는 3~7cm정도입니다. 게는 옆으로 걷지만 가재는 뒤로 잘 걷는 습성이 있습니다. 가재걸음이라는 말이 있는데, 뒷걸음질이나 지지부진하고 진보가 없는 모양을 비유하는 뜻입니다. 가재를 먹으면 그 맛이 참 별미였던 것 같은데요, 민간요법에는 침을 잘 흘리는 아이에게 가재를 구워 먹이면 잘 낫는다고 전해집니다. 열이 날 때 생가재를 짓찧어 한 공기 정도의 즙을 만들고 조개를 넣어 함께 끓여 .. 더보기 이전 1 다음